Kue Bawang (ala Fugu) - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Kue Bawang (ala Fugu) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Bawang (ala Fugu)
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 telur.
- Kamu butuh 50 gr mentega.
- Bunda butuh 2 bawang putih (haluskan).
- Kamu butuh 3 bawang merah (haluskan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Siapkan 3 batang seledri. (Potong halus).
Langkah-langkah buat Kue Bawang (ala Fugu)
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
- Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kue Bawang (ala Fugu) - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Kue Bawang (ala Fugu) ini? Selamat mencoba.