Kue bawang wijen - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama.
Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang.
Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau.
Kamu bisa buat Kue bawang wijen memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue bawang wijen
- Sediakan 1/4 tepung terigu prose.
- Kamu butuh 125 ml Air hangat.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1 sdm gulpas.
- Anda butuh 1 sdm wijen.
- Bunda butuh 1 sdm mertega cair.
- Anda butuh 3 batang daun bawang iris.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Kue bawang wijen
- Panaskan air (hangat kuku saja) lalu tambahkan fermipan dan gulpas..
- Siapkan tepung terigu, tuangkan fermipan ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 10 menit..
- Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil- kecil sisihkan.
- Cairkan mertega, bila sudah seperti minyak masukkan irisan bawang, wijen dan 1/2 sdt garam lalu aduk2.
- Siapka plastik atau kertas minyak, olesi minyak lalu adonan kue dipipihkan dg botol atau gelas lalu taburkan campuran daun ba wang, wijen dan mertega di atasnya hingga rata.
- Bila sudah dirayakan gulung adonan dan potong kecil2 kira 2cm..
- Ambil 2 bagian tumpuk dan dengan alat sumpit tekan adonan lalu ditarik ke bawah, dibentuk bulat dan taruh di atas kertas roti sampe habis.
- Kukus kue yang sudah dibentuk selama 15 menit..
- Selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Selanjutnya masukkan santan dan garam, aduk sampai. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue bawang wijen - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Kue bawang wijen ini? Selamat mencoba.