Kue Bawang - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang. Kue bawang renyah sangat dinanti para penggemarnya. Bunda bisa buat Kue Bawang memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Bawang
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 150 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 200 gr bawang merah iris tipis (goreng sbntr/hingga layu saja).
- Anda butuh 1 bonggol bawang putih, haluskan.
- Kamu butuh 5 btg seledri.
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Sediakan 120 ml santan (me: 65ml kara cairkan sampai 120ml).
- Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Kue Bawang
- Campur semua bahan kecuali santan dan minyak untuk menggoreng. Aduk hingga rata.
- Masukan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan). (note : Kalau kbanyakan air santan bs tmbahkan terigu sedikit² sampai rdk lengket ditangan).
- Siapkan meja/papan untuk menggiling adonan, taburi terigu. Giling adonan hingga tipis (jgn terlalu tebal karena akan membuat kue tidak garing). Potong dgn alat pemotong berbentuk zigzag, simpan diatas loyang yg sdh ditaburi terigu. Ulangi sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng adonan yg sudah dibentuk sampai matang. Angkat, tiriskan. Tempatkan dalam toples setelah dingin.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih. Kue Bawang - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Kue Bawang ini? Selamat mencoba.