Lapis Legit Ekonomis - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Lapis Legit Ekonomis Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur. Jika bunda berniat membuat kue lapis legit di rumah juga bisa, coba menggunakan resep lapis legit berikut ini Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Bunda bisa memasak Lapis Legit Ekonomis memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Lapis Legit Ekonomis

  1. Anda butuh 10 butir telur pisahkan kuning dan putihnya.
  2. Sediakan 200 gr gula halus.
  3. Sediakan 200 gr margarin (marmila).
  4. Anda butuh 200 gr butter (hollman).
  5. Siapkan 50 gr susu bubuk.
  6. Sediakan 40 ml SKM.
  7. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
  8. Sediakan 1 sdt vanilla butter (toffeico).
  9. Kamu butuh 1 sdm bumbu spekoek (opsional, saya tidak pakai).

Langkah-langkah membuat Lapis Legit Ekonomis

  1. Mixer margarin, butter, dan gula halus dengan kecepatan sedang sampai berwarna putih.
  2. Masukkan secara satu per satu kuning telur sambil terus di mixer sampai tercampur.
  3. Masukkan SKM dan vanilla.
  4. Masukkan secara bertahap campuran terigu dan susu bubuk yang telah dicampur jadi satu, mix sampai semua tercampur, lalu sisihkan sebentar..
  5. Mixer putih telur dan 1 sdt air jeruk nipis sampai mengembang dan putih kaku (sekitar 10 mnt).
  6. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke adonan kuning telur. Campur dengan tekhnik aduk balik..
  7. Setelah semua putih telur tercampur, timbang adonan untuk layer pertama 100 gr..
  8. Panggang layer pertama dengan api atas bawah selama kurang lebih 20 mnt dgn panas 200°C (sesuaikan oven).
  9. Lanjutkan layer kedua sampai terakhir (paling atas) dengan timbangan 100 gr dan panggang dengan api atas saja (per layer kurang lebih 10 mnt). Taruh topping sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Beli Kue Lapis Legit terlengkap, berkualitas dan murah. Resep Lapis Legit ala Chef Lenny Limiyati dari Nessa Bakery Bandung, Pas Buat Antaran Imlek! Kue lapis legit ekonomis lembut saat DI makan ala enny tangerang!!! Lapis Legit Ekonomis - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Lapis Legit Ekonomis ini? Selamat mencoba.