Lapis legit bangka motif bintik - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Lapis legit bangka motif bintik Membuat tampilan Lapis Legit Gulung yang tak hanya cantik secara tampilan namun juga dengan rasa yang yummy & premium. Kelas ini bisa diikuti oleh pemula. Cocok diikuti oleh yang hobi baking, yang memiliki usaha bakery & pastry maupun yang akan ingin memulai usaha di bidang bakery & pastry. Anda bisa buat Lapis legit bangka motif bintik menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lapis legit bangka motif bintik

  1. Anda butuh 500 gr butter mix margarine (200wisman 300 blueband).
  2. Bunda butuh 400 gr gula halus.
  3. Siapkan 1/2 kaleng skm.
  4. Sediakan 8 putih telur.
  5. Sediakan 20 kuning telur.
  6. Siapkan 200 gr terigu.
  7. Anda butuh 2 sachet vanili bubuk (sekitar 1sdt).
  8. Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt pasta coklat black forrest.

Langkah-langkah memasak Lapis legit bangka motif bintik

  1. Siapkan bahan. Mixer dg speed tinggi butter, margarine dan gula sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu persatu dan vanili. Mix lagi hingga mengembang. Masukkan skm. Mix dg speed rendah hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Diwadah lain, mix dg speed tinggi putih telur hingga soft peak. Sisihkan. Masukkan terigu dan putih telur bergantian dan bertahap ke adonan kuning telur. Aduk balik dg spatula hingga homogen.
  3. Ambil sedikit adonan sekitar 2centong sayur. Beri coklat bubuk dan pasta coklat black forrest. Aduk rata. Masukkan dalam piping bag. Lubangi kecil saja..
  4. Prehaet oven dg api 150 dercel. Preheat 6menit loyang yg telah dioles margarine, dilapis baking paper dan dioles margarine lg..
  5. Tuang adonan 1.5 centong sayur. Panggang dengan api bawah 7menit hingga kecoklatan. Keluarkan, tekan2 dg alat penekan lapis legit yg telah dioles margarine..
  6. Ulangi langkah 5. Tetapi selanjutnya pada layer ke 2 hingga habis gunakan api atas panggang 7menit (saya panggang hingga 4menit dan selanjutnya loyang saya putar setiap 1menit agar coklatnya rata).
  7. Berikan adonan motif coklat memanjang diagonal setiap lapisan kelipatan 3 (3,6,9 dst). Lakukan hingga habis. Jika sudah matang panggang lg sekitar 7menit dg api atas bawah. Keluarkan dr oven. Tunggu dingin baru dibalik agar tidak retak. Siap dipotong..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Membuat Lapis Legit itu susah … iya, suwer! Aku tidak akan bilang bikin Lapis Legit itu mudah. Lapis legit bangka motif bintik - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Lapis legit bangka motif bintik ini? Selamat mencoba.