Lapis Legit - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Lapis Legit menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lapis Legit
- Bunda butuh 38 telor kuning.
- Bunda butuh 125 gr gula halus.
- Bunda butuh 300 gr butter (segitiga atau wisman).
- Anda butuh 100 gr palmia butter margarib.
- Bunda butuh 125 gr gula halus.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 27 gr susu bubuk.
Langkah-langkah membuat Lapis Legit
- Kocok kira2 20menit telur+gula halus sampai kental berjejak.
- Diwadah lain kocok butter+margarin+gula halus kira2 20menitan juga sampai putih mengembang.
- Campur adonan telur keadonan butter tambahkan susu bubuk dan terigu aduk rata.
- Lalu siapkan pangganan lapis saya pake panggangan khusus lapis merk queen dan loyang ukuran 20x20x7 yg sudah dioles margaein dan dilapis kertas kue, panaskan dulu api bawah masukan 1 centong sayur atau ditimbang 80gr adonannya setelah masuk adonan pindahkan colokannya keapi atas, lalu panggang selapis selapis sampai habis.
- Jika menggunakan oven listrik buat adonan 90gr panggang pake api bawah dl 150' sampai mateng lalu pindahkan api atas 190'panggang selapis lagi sampai warna kecoklatan.
- Jangan lupa setiap lapis harua ditekan2 ya 👍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Lapis Legit - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Lapis Legit ini? Selamat mencoba.