Lapis legit prunes - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beragam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Jika bahan bahan yang diperlukan seperti di atas sudah anda siapkan, maka sekarang anda bisa langsung mengolah adonan.
Lapis legit gulung pandan ini tak seperti lapis legit yang biasanya kita buat atau kita nikmati selama ini.
Nasi Lemak Lover: Prune Lapis Legit 干梅子千层蛋糕.
Kamu bisa memasak Lapis legit prunes memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lapis legit prunes
- Siapkan 450 gram blue band (me blue band + anchor).
- Sediakan 30 butir kuning telur.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 270 gram gula pasir (yg halus).
- Kamu butuh 40 gram tepung terigu.
- Anda butuh 1 sachet susu bubuk dancow.
- Siapkan 1 sachet susu kental manis frisian flag gold.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Secukupnya prunes (di belah lalu ditipiskan).
Langkah-langkah membuat Lapis legit prunes
- Kocok mentega dg speed paling tinggi, sampai mengembang dan lembut (pastikan benar2 mengembang ya) setelah mengembang turunkan speed mixer ke yg paling rendah masukkan susu kental manis, kocok asal rata. Matikan mixer, masukkan susu bubuk + tepung terigu aduk dg spatula sampai rata. Sisihkan.
- Kocok kuning telur + telur utuh, gula pasir sama vanili dg speed yg paling tinggi sampai mengembang dan kaku (pastikan bener2 mengembang biar gak bantet) matikan mixer.
- Panaskan oven dg api sedang, masukkan loyang yg udah dioles mentega dan dialasin kertas roti. (Loyang ukuran 22×22).
- Masukkan adonan telur ke adonan mentega secara bertahap, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
- Proses bakar harus sabar ya bun😄 pastikan loyang udah panas, biar kue gak lengket di kertas rotinya. Gunakan api atas aja.
- Ambil 1 gelas adonan, tuang ke dalam loyang ratakan. Panggang sampai permukaan atasnya berwarna kecoklatan. Jangan lupa sesekali diputar loyang nya biar kue matang merata..
- Setiap mau nuang adonan berikutnya kue harus di tekan dg penekan khusus lapis legit. Yg gelembung harus dikempesin dg cara ditusuk dg lidi..
- Lakukan yg sama sampai adonan habis. Oiya prunes diletakkan setiap 3 lapis. Atau sesuai selera kalian..
- Setelah adonan habis, segera angkat kue. Keluarkan dari loyang. Dinginkan... Lalu potong sesuai selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Lapis legit prunes - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Lapis legit prunes ini? Selamat mencoba.