Lapis Legit Roll - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berbagai jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Lapis Legit Roll menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lapis Legit Roll
- Siapkan Bahan A :.
- Bunda butuh 12 butir kuning telur.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla pasta/bubuk.
- Bunda butuh Bahan B :.
- Sediakan 35 gr tepung pro rendah(aku pake tepung kunci).
- Sediakan 15 gr susu bubuk.
- Kamu butuh Bahan C.
- Anda butuh 160 gr butter.
- Bunda butuh 1 sdm SKM.
- Sediakan Secukupnya prunes untuk topping.
- Anda butuh Bahan olesan SKM.
Langkah-langkah memasak Lapis Legit Roll
- Kocok bahan C hingga mengembang, lalu tambahkan SKM, kocok rata, lalu sisihkan..
- Kocok bahan A sampai kental berjejak, lalu tambahkan bahan B. Aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masukan adonan bahan C kedalam campuran bahan A+B, kemudian aduk rata dengan spatula hingga benar2 tercampur rata..
- Panaskan oven terlebih dahulu..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking papper, kemudian panggang di suhu 170 dercel, api bawah selama 3menit(sesuaikan oven masing2). Kemudian pindah api atas hingga kecoklatan..
- Setelah kecoklatan angkat, kemudian tuang kembali adonan, oven lagi dg suhu 170 derajat celciusapi atas hingga kecoklatan. Lakulan sampai adonan habis. Pada saat menuang adonan terakhir, beri prunes di atasnya kemudian oven hingga matang..
- Setelah lapis matang, angkat kemudian balik dg posisi bagian paling bawah berada di atas, tunggu dinggin kemudian oles dg skm dan gulung perlahan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Lapis Legit Roll - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Lapis Legit Roll ini? Selamat mencoba.