Asinan buah - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Bunda bisa memasak Asinan buah memakai 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Asinan buah
- Siapkan kuah :.
- Bunda butuh 2.5 lt air.
- Siapkan 100 gr cabai merah.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Bunda butuh 100 gr ebi kering.
- Siapkan 1 ujung sendok teh terasi.
- Sediakan 400 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr garam.
- Sediakan 5 bh jeruk nipis (peras).
- Anda butuh secukupnya Cuka masak.
- Siapkan Buah:.
- Sediakan 2 bh nanas madu.
- Sediakan 1 bh bengkoang uk besar.
- Sediakan 1/2 kg salak pondoh.
- Kamu butuh 2 ikat rambutan.
- Siapkan 100 gr anggur red globe (belah 2).
Langkah-langkah memasak Asinan buah
- Rendam ebi dgn air panas sampai air berubah jd hangat suam kuku, tiriskan.
- Cuci bersih cabai.
- Masukan cabai, ebi, terasi yg sudah d goreng/bakar. Blender sampai halus.
- Didihkan air lalu masukan cabai yg sudah d blender.
- Tambahkan gula dan garam, dan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan cuka masak secukupnya (sy kurleb 4sdm).
- Tes rasa.
- Sambil nunggu kuah nya dingin, bersihkan buah2an dan potong sesuai selera.
- Setelah kuah sudah mulai dingin...saring untuk hasil yg lebih baik.
- Lalu campurkan buah dan kuahnya.
- Its done....masukan asinan dlm kulkas terlebih dahulu. Sajikan dingin lebih segar.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Yuk, bikin kreasi asinan buah ringkas berikut! Tujuan Umum Mahasiswa dapat mengetahui metode pengawetan pangan dengan suhu tinggi. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. Asinan buah - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Asinan buah ini? Selamat mencoba.