Lapis Legit Irit 10 Telur - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Lapis Legit Irit 10 Telur memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lapis Legit Irit 10 Telur
- Bunda butuh Bahan:.
- Bunda butuh 10 kuning telur.
- Siapkan 4 putih telur.
- Siapkan 250 gr gula pasir halus (saya 200gr).
- Siapkan 250 gr margarin (saya 250gr butter unsalted).
- Anda butuh 160 gr skm (saya pakai 3 sdt concentrate gula susu).
- Siapkan 1 sdt vanila essence.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Terigu 125 gr (saya 90 gr).
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Sediakan Selai Nanas untuk lapisan.
Cara memasak Lapis Legit Irit 10 Telur
- Panaskan oven suhu 200 derajat..
- Kocok mentega bersama gula, garam dan vanili sampai tercampur rata dengan mixer kemudian masukan telur kuning satu per satu. Disusul dengan terigu sedikit demi sedikit. Sisihkan..
- Kocok putih telur sampai putih mengembang kaku. Sisihkan..
- Adonan kuning telur tadi masukan concentrate gula susu aduk dengan spatula sampai rata. Kemudian masukan sedikit demi sedikit adonan putih telur dan aduk dengan spatula dari tepi ke tengah dan memutar aduknya..
- Siapkan loyang diolesi dengan butter. Saya menggunakan loyang persegi 20*20. Tuang adonan satu sentengah sendok sayur besar. Panggang dengan api atas selama kurang lebih 7-10 menit (tergantung oven masing-masing ya). Kalau atasnya sudah agak coklat bisa dikeluarkan dari loyang lalu tekan dengan sendok sampai tidak ada gelembung udara dan masukan kembali adonannya satu setengah sendok sayur kembali..
- Terus ulangi sampai adonan habis. Yang terakhir setelah adonan sudah agak mau coklat, panggang dengan api atas bawah kurang lebih 10-15 menit. Angkat. Tunggu agak dingin, potong bagi 2 bagian. Olesi dengan selai nanas satu bagian diatasnya dan tumpuk dengan bagian lapis yang lain diatasnya. Lapis jadi agak tinggi dan siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Lapis Legit Irit 10 Telur - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Lapis Legit Irit 10 Telur ini? Selamat mencoba.