Cilok Bandung Lembut - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cilok Bandung Lembut Tempat ini sudah dikenal sebagai tempat. Cara Membuat Cilok lembut dan tetap empuk walaupun sudah dingin bisa dicoba dirumah. Cilok Salah satu kuliner Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh. Anda bisa membuat Cilok Bandung Lembut memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cilok Bandung Lembut

  1. Anda butuh 1 Ons Daging tetelan.
  2. Anda butuh Air 250 ml dari rebusan kaldu daging.
  3. Siapkan 200 grm tepung kanji/tapioka.
  4. Siapkan 125 grm tepung terigu (me cakra).
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih di haluskan.
  6. Sediakan 2 Butir telor.
  7. Kamu butuh 2-3 Sdt garam.
  8. Siapkan 2 Sdt Kaldu Jamur.
  9. Siapkan 1 Sdt Lada.
  10. Sediakan Daun Seledri.
  11. Bunda butuh Air.

Langkah-langkah membuat Cilok Bandung Lembut

  1. Siap wajan teflon ato wajan lain yang penting anti lengket. Masukkan air kaldu dr rebusan daging,bawang putih,garam dan lada bubuk. Aduk cepat hingga mendidih dan matikan kompor.
  2. Masukkan terigu dalam teflon dan aduk cepat menggunakan spatula. Aduk hingga merata. Nyalakan kompor,masak kembali dengan api kecil kurang lebih 1 menit. Tunggu hingga setengah dingin.
  3. Jika adonan sudah setengah dingin. Pindahkan ke baskom,lalu masukkan telor,daun bawang dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan..
  4. Ambil sendok teh dan bentuk bulat-bulat. Saya timbang adonan 10 grm jadi bisa 50 bh buletan cilok. Bulatkan adonan hingga habis.
  5. Didihkan air dalam panci untuk merebus cilok. Rebus kurang lebih 10 menit hingga cilok mengapung..
  6. Sajikan dengan sambel kacang. Heppy cooking mom😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bermula dari ketenaran cilok bandung yang seolah tak ada matinya, akhirnya muncullah berbagai inovasi dalam penyajian. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok Bandung Lembut - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Cilok Bandung Lembut ini? Selamat mencoba.