Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok (aci dicolok) adalah jajanan khas bandung yang terbuat dari tepung aci (tapioka/ kanji) yang enak disajikan bersama siraman saus kacang, cilok isi maupun cilok kuah.
Cara membuat cilok bandung enak isi abon Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Resep Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Resep sederhana dan cara membuat bisa kalian simak videonya.
Bunda bisa memasak Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung
- Kamu butuh 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 200 gram tepung tapioka (bisa diganti sagu).
- Siapkan iris Bawang daun.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Air panas.
- Sediakan Isi.
- Bunda butuh 1/4 ayam bagian dada (supaya banyak dagingnya).
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh Lada.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Bunda butuh Kacang tanah, goreng.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe keriting.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Daun jeruk.
Cara memasak Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung
- Rebus ayam, tambahkan garam dan lada bubuk. Tunggu sampai empuk, dinginkan lalu di suwir.
- Buat bahan cilok. Masukan terigu dan tapioka, tambahkan daun bawang, garam dan lada secukupnya. Aduk lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis..
- Buat bola-bola, lalu isi dengan ayam suwir. Agar bahan tidak menempel ditangan, baluri tangan dengan minyak goreng.
- Panaskan air sampai mendidih. Lalu masukan adonan cilok. Tunggu hingga mengapung (tandanya sudah matang) lalu angkat. Saya sehabis direbus biasanya dikukus lagi, supaya benar2 matang.
- Untuk bumbu kacang. Goreng kacang hingga matang. Masukkan kacang, bawang putih, cabe, gula merah dan sedikit minyak lalu blender kasar jangan terlalu lembut..
- Goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk agar harum dan beri sedikit air.
- Siapkan cilok lalu siram dengan bumbu kacangnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Informasi Resep Cilok Bumbu Kacang Simpel. Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Simak beragam resep cilok Bandung yang lezat seperti. Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung ini? Selamat mencoba.