Cilok Bandung - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Anda bisa memasak Cilok Bandung memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cilok Bandung
- Sediakan 1 kg tepung tapioka.
- Siapkan Bawang daun.
- Bunda butuh Ladaku.
- Anda butuh Royko.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air panas.
- Kamu butuh 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 jari Kencur.
- Siapkan Cabe domba.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
Cara buat Cilok Bandung
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih,cabe domba, kencur.
- Siapkan baskom yang berisi tepung tapioka lalu masukkan bawang daun yang sudah diiris dan kasih air panas, garam ladaku dan Masako lalu uleni hingga kalis,.
- Didihkan air dan cetak bulat adonan masukkan ke dalam air mendidih stay terus di api setelah matang angkat dan siapkan air matang dingin,angkat lalu dimasukkan ke air dingin.
- Masukkan bumbu yang sudah diblender tadi ke dalam wajan yang sudah berisi minyak panas lalu masak hingga bumbu matang, kasih daun salam daun jeruk,masukkan cilok yang sudah di tiris kan di air dingin, setelah itu kasih garam Masako dan garam tidak lupa dikasih air dan tunggu hingga airnya menyusut koreksi rasa dan siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Mengunjungi Rumah Produksi Cilok Bapri, Cilok Legendaris dan Paling Terkenal di Bandung. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Nikmati sedapnya hidangan seblak cilok Bandung yang enak dan sedap di rumah anda. Cilok Bandung - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.