Cilok bandung bumbu kacang - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.
Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B" kecuali air mineral dan air asam jawa.
Bunda bisa memasak Cilok bandung bumbu kacang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cilok bandung bumbu kacang
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh Bumbu sinti(bumbu kacang yg udah jadi).
Langkah-langkah memasak Cilok bandung bumbu kacang
- Ulek bawang putih&bawang merah..panas kan air..setelah mendidih campur kan kedalam adonan tepung terigu yg sudah di campur dengan bumbu halus dan irisan daun bawang tambah garam dan penyedap.
- Buat adonan seperti bubur tidak terlalu kental atau encer..laku masukan tepung kanji aduk sampe adonan kalis..lalu bentu adonan bulat2 sampe habis.
- Didihkan air campur dengan minyak goreng agar tidak lengket..setelah air mendidih masukan cilok hingga mengapung..lalu angkat&tiriskan.
- Siram bumbu kacang sinti(yg sudah jadi di jual di warung)dengan air panas ampe pas kekentalan nya..pake irisan rawit jika kurang pedas..cilok bandung bumbu kacang siap di hidangkan#tantanganpertamaku.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilok bumbu kacang ini enak bgt. Cilok merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Untuk cara penyajianya juga memiliki berbagai variasi, bisa dengan menggunakan bumbu kacang, bumbu tabur, sur dan lain sebagainya. Bandung memang terkenal akan aneka kuliner lezatnya mulai dari siomay bandung, batagor bandung, cilok bandung dan masih banyak jenis jajanan khas bandung lainnya. Kali ini saya ingin berbagi resep membuat cilok bandung yang enak dengan bumbu kacang spesial dijamin enak dan. Cilok bandung bumbu kacang - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Cilok bandung bumbu kacang ini? Selamat mencoba.