Cilok ala bandung - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Tempat ini sudah dikenal sebagai tempat. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Bunda bisa membuat Cilok ala bandung menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok ala bandung
- Sediakan 125 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 125 gr tepung terigu serbaguna.
- Anda butuh 2 siung bawang putih haluskan.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang potong halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 180 cc air panas.
- Sediakan Bahan Sambal:.
- Anda butuh 2 sdm sambal kacang instan.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cabe rawit merah.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt Gula pasir.
- Bunda butuh 50 cc air panas.
Cara membuat Cilok ala bandung
- Siapkan wadah masukkn tepung terigu dan tepung tapioka jadi satu, haluskan bawang putih dan garam sampai halus tambah penyedap rasa, gula pasir, masukkn kedalam wadah yg sudah ada tepungnya,daun bawang jga,tambah lada bubuk aduk rata masukkn air panas sedikit demi sedikit uleni sampai kalis..
- Setelah kalis, buat bulat2 sesuai selera. Aku timbang 15gr setiap bulatan biar sama rata..
- Siapkan panci /wajan beri air secukupnya masak sampai mendidih masukkn 1sdm minyak sayur, masukkn adonan cilok nya. Tutup wajan. Masak sampai mengapung, dan biarkan matang, kira2 15 menit. Angkat tiriskan..
- Buat sambalnya. Siapkan cobek/ulekkan haluskan cabe,garam dan bawang putih ulek halus masukkn 2 sdm sambal kacang instan ulek lgi. Tambahkan air panas, aduk rata masukkn kecap manis, saus sambal, gula pasir aduk rata..
- Cilok dan sambalnya sdh siap. Ambil mangkok masukkn ciloknya dan siram dng sambalnya, siap di nikmati..
- Cilok ala Bandung siap di nikmati 👍 matab... 😋 selamat mencoba 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara Membuat Cilok : - Tuangkan tepung kanji ke dalam wadah, lalu berikan potongan bawang daun dan. Cilok Cihuy, Lembang, Bandung; Cilok Cihuy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Floating Market, Jl. It is an icon with title Copy. Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep membuat cilok ala buyatri ft. Cilok ala bandung - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Cilok ala bandung ini? Selamat mencoba.