Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho!
Nah, ciri adonan kulit martabak yang bagus adalah ketika direntangkan, ia bisa tipis namun tidak mudah sobek.
Masih punya stok kulit lumpia nih di freezer. sebagian udh dibikin lumpia sayur trs skrg nyoba bikin samosa.
Bunda bisa memasak Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak memakai 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak
- Bunda butuh 300 gr terigu segitiga.
- Sediakan 75 g mentega kmd dicairkan.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak
- Terigu tambah garam dan mentega cair kmd tambah air hangat secukupnya hingga kalis.
- Timbang masinh masing 20 gr.
- Pastel : adoban langsung dipipihkan sesui dengan keinginan ketebaln kulit.
- Risol, samosa : adoban yg sudah dutimbang dipipihkan tidak perlu terlalu tipis namun diusahakn besarannya sama oleskan minyak goreng tumpuk setiap adonan hingga habis kemudian tekan dan pipihkan perlahan hingga lebar dan ketebalan yg diinginkan kemudian kukus selama 10' yg sebelumnya dibawah tatakan dandng sudh diberi kain bersih gunnya air tidk naik keatas dan pentup dandng dilapisin kaun sehingga air tidak jatuh ke adoban....
- Setela hangat adonan dapat dibuka satu persatu...jadi deh..selamat mencba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Ciri khas dari samosa itu bentuknya segitiga. Cara Buat Kulit Martabak Telur Tidak Mudah Robek Elastis. Pastel pastry dengan kulit yang renyah dan berlapis-lapis diisi tumisan sayur dan ayam berbumbu kari. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Merdeka.com - Jajanan berjenis gorengan selalu populer di segala kalangan dan umur. Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak ini? Selamat mencoba.