Kulit Pastel - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Kulit Pastel memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kulit Pastel
- Sediakan 300 gr Tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 60 gr margarine.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 75 ml air.
Cara membuat Kulit Pastel
- Campur semua bahan kecuali minyak, aduk hingga tercampur rata, ulenin sebentar hingga adonan benar benar tercampur.
- Olesi adonan dengan minyak, bulatkan, dan diamkan selama 10 menit.
- Potong timbang 40 gr. Bulatkan.
- Tipiskan, isi dan bentuk pastel.
- Goreng hingga matang dengan minyak banyak, api sedang supaya warna kulitnya golden brown.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kulit Pastel - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Kulit Pastel ini? Selamat mencoba.