Donat Goreng Lembut (tanpa telur) - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Donat Goreng Lembut (tanpa telur) Inilah yang menjadi alasan olahan roti donat menjadi andalan dan primadona hidangan di meja. Donat goreng bisa dibuat tanpa ragi, tanpa telur, dan tanpa oven. Berikut kumpulan aneka resepi donat goreng sederhana sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan. Anda bisa membuat Donat Goreng Lembut (tanpa telur) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Goreng Lembut (tanpa telur)

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 6 sdt gula pasir (1 sdt untuk campuran ragi).
  3. Sediakan 1 sdt SP (pelembut kue).
  4. Siapkan 2 sdt ragi (me : fermipan).
  5. Sediakan 150 ml air dingin (air es).
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Bunda butuh 1 sdm margarine.

Langkah-langkah buat Donat Goreng Lembut (tanpa telur)

  1. Cek ragi apakah aktif atau tidak dengan cara : masukkan 2 sdt ragi dan 1 sdt gula pada gelas agak tinggi, aduk dengan sedikit air hangat (sedikit saja), lalu tutup dan tunggu -+ 10 menit sampai mengembang.
  2. Jika ragi sudah mengembang, siapkan wadah dan masukkan 250 gr tepung terigu, 5 sdt gula pasir, 1 sdt SP, Sejumput garam dan ragi yang sudah mengembang, aduk menggunakan spatula.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni pakai tangan sampai kalis.
  4. Masukkan mentega, uleni kembali sampai kalis dan tidak begitu lengket.
  5. Setelah kalis, diamkan adonan dan tutup menggunakan plastik wrap / lap -+ 30 menit sampai mengembang jd 2 kali lipat.
  6. Setelah mengembang, potong2 adonan dan cetak sesuai selera, setelah itu diamkan kembali -+ 15 menit agar sedikit mengembang lagi.
  7. Siapkan penggorengan dan minyak yang cukup banyak lalu panaskan di api sedang, masukkan adonan yang sudah di cetak pada minyak panas, tunggu sampai bawahnya agak coklat keemasan lalu balikan adonan sampai warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan, selesai 🌼.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Hai semua. membuat donat tanpa telur ga selamanya keras dan ga lembut ya, coba deh donat tanpa telur ini, ternyata punya. Donat kentang tanpa telur hasilnya super lembut. DONAT MARTABAK TANPA ULEN TANPA MIXER SIMPEL DAN ENAK - YouTube. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila dibandingkan dengan resep donat JCO atau dunkin donut. Memang tidak semua orang yang membuat donat hasilnya empuk dan lembut sampai didalam. Donat Goreng Lembut (tanpa telur) - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Donat Goreng Lembut (tanpa telur) ini? Selamat mencoba.