Donat Kentang Lembut - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Donat Kentang Lembut Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Lembut

  1. Sediakan 250 gr Tepung terigu protein sedang.
  2. Anda butuh 3 sdm gula halus.
  3. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  4. Bunda butuh 1 sdm margarin atau mentega.
  5. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  6. Siapkan 1 sdt SP atau Baking powder.
  7. Siapkan 2 butir kuning telur.
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 100 ml air hangat.
  10. Sediakan 1 buah kentang.

Langkah-langkah memasak Donat Kentang Lembut

  1. Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 100ml air hangat. Tunggu 15menit sampai berbuih, (menandakan ragi bisa di pakai).
  2. Campurkan terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, kentang yg sudah d rebus dan d haluskan dengan larutan ragi instan, campur sampai bener² rata..
  3. Setelah rata, tambahkan margarin dan SP.
  4. Setelah tercampur rata, diamkan selama 1 jam pada wadah dan tutup dengan kain bersih..
  5. Setelah mengembang, tinju adonan biar udara keluar, kemudian timbang dan bulatkan sesuai selera. Lalu diam kan lagi 30 menit, tutupi dengan kain..
  6. Setelah mengembang, goreng dalam api kecil dan sudah panas. Jangan di bolak balik, biar tak menyerap minyak terlalu banyak. Cukup sekali saja..
  7. Setelah d goreng, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera.. dan sajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Itulah keterangan panjang mengenai resep rahasia cara membuat donat kentang yang enak, empuk dan juga lembut dengan bahan sederhana. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Donat lembut identik dengan donat kentang. Donat Kentang Lembut - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Donat Kentang Lembut ini? Selamat mencoba.