Asinan Buah - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Asinan Buah Bunda bisa membuat Asinan Buah memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Asinan Buah

  1. Bunda butuh 1 buah mangga indramayu dipotong tipis sesuai selera.
  2. Sediakan 1 buah nanas ukuran sedang dipotong2.
  3. Kamu butuh 1/2 buah bengkoang ukuran besar dipotong memanjang tipis2.
  4. Siapkan 15 buah jambu merah dipotong tipis2.
  5. Siapkan 1 buah apel gran smith dipotong tipis2.
  6. Bunda butuh 5 buah jeruk lemon (diambil air perasannya).
  7. Sediakan Bumbu kuah :.
  8. Siapkan 15 buah cabe keriting.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 250 gr gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 600 ml air.
  13. Anda butuh Topping :.
  14. Siapkan secukupnya kacang tanah digoreng.
  15. Sediakan secukupnya Es krim vanilla.

Cara memasak Asinan Buah

  1. Kuah : blender cabe merah, cabe rawit dan sedikit air, sampai halus, lalu tuang ke panci..
  2. Kemudian tambahkan sisa air, gula pasir dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin. Setelah itu, masukkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. Test rasa. Dan disaring..
  3. Dalam sebuah wadah, masukkan kuah asinan td, lalu tambahkan potongan buah buahan. Aduk rata. Noted : saat pertama dicampur, kemungkinan air akan terlihat sedikit, tp tdk perlu ditambah air krn nanti setelah disimpan dilemari es, buah2an akan mengeluarkan air, maka kuah akan menjadi banyak. Simpan di dalam lemari es beberapa jam/semalaman, agar bumbu lbh meresap dan rasa asinan lbh menyatu. Sajikan dingin, dg tambahan taburan kacang tanah, dan es krim 😊. Can't wait nungguin waktu buka puasa 🤭.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Asinan Buah - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Asinan Buah ini? Selamat mencoba.