Donat lembut tanpa kentang - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Anda bisa memasak Donat lembut tanpa kentang menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Donat lembut tanpa kentang
- Anda butuh 500 gram tepung terigu (Cakra).
- Anda butuh 100 gram gula pasir.
- Siapkan 11 gram ragi (fermipan).
- Kamu butuh 2 bungkus susu dancow.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 150 ml air dingin (biasa).
- Sediakan 70 gram margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan topping.
- Siapkan Meses.
- Sediakan Margarin.
Langkah-langkah buat Donat lembut tanpa kentang
- Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam,susu bubuk menjadi satu, aduk dengan whisk hingga rata.
- Tambahkan telur, aduk rata dengan mixer.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer,.
- Setelah tercampur rata tambahkan mentega, mixer kembali sampai Kalis, (penggunaan mixer biar awet,biarkan mixer mengikuti arah adonannya ya mom,dan kalo mixer nya panas berhenti sebentar, kemudian lanjutkan setelah mixer agak dingin).
- Setelah Kalis tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan mengembang sampai 2x lipat, kurleb (30 menit).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian taburkan sedikit tepung diatas tempat kita akan mencetak donat.
- Cetak donat, setelah donat mengembang 2x lipat goreng dengan minyak panas.
- Berikan toping pada donat sesuai selera, donat siap dinikmati.
- Mantulll banget rasanya ♥️♥️.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Selain itu, meski tanpa kentang, rasanya cukup empuk dan lembut. Kita bisa menyajikan donat kampung untuk camilan keluarga, dijual, hajatan, atau Namun jika kurang suka dengan kentang karena alasan selera, maka harus ada alternatif untuk membuat donat lembut tanpa kentang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. donat santan lembut tanpa kentang. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Donat lembut tanpa kentang - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Donat lembut tanpa kentang ini? Selamat mencoba.