Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan pelbagai jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.
Untuk itulah berikut ini resep donat kentang lembut anti gagal yang bisa dijadikan acuan dan referensi ketika membuat donat agar menghasilkan donat.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Anda bisa buat Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 200 gram Kentang, rebus/kukus lalu haluskan.
- Sediakan 50 gram Gula pasir.
- Siapkan 50 gram Mentega.
- Siapkan 1/2 butir Telur.
- Bunda butuh 1 sdt Fermipan, campur di 50 ml Air, biarkan 10 menit.
- Siapkan 1 sdt Ovalet/TBM.
- Anda butuh Tambahan.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh sesukanya Topping.
Cara buat Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal
- Rebus/kukus kentang lalu haluskan, saya menggunakan cooper. Kemudian masukkan bahan lainnya. Cairan fermipan masukkan sedikit demi sedikit. Aduk kembali di cooper, setelah tercampur rata baru dibanting sekitar 10 menit. Kalau tidak ada cooper, campur dan banting selama 30 menit untuk hasil yang lebih baik..
- Bentuk adonan bulat-bulat sekitar 35 gram, hasil seukuran donatnya j.co. Istirahatkan bulatan-bulatan donat selama 60 menit, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas, kurangi ke api kecil. Goreng donat hingga kuning keemasan, jangan lupa dilubangi di tengahnya sebelum digoreng. Setelah matang, beri topping sesukanya. Boleh dengan coklat batang yang dilelehkan, keju, atau gula halus. Jangan lupa kirim foto recook juga ya 😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Inilah resep donat kentang asli ala JCO untuk dijual. Yuk ikuti tip dan trik cara membuat donat kentang yang lembut dan pastinya anti gagal. Bila kita mempunyai kentang segar dan ingin menggunakannya dalam donat, pastikan bahwa kentang tersebut adalah kentang yang kandungan airnya tinggi. Bukan kentang yang tidak ada airnya seperti. Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal ini? Selamat mencoba.