Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade Bunda bisa membuat Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade

  1. Sediakan 1/4 kg tepung cakra kembar.
  2. Sediakan 2 kuning telur.
  3. Sediakan 30 gr gula pasir.
  4. Siapkan 40 gr margarin.
  5. Bunda butuh 130 ml susu cair dingin (ultra full cream).
  6. Sediakan 1 1/2 sdt ragi (fermipan).
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.

Cara membuat Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade

  1. Siapkan bahan, pertama2 masukkan tepung, gula sama ragi (fermipan), aduk2 sampai merata. Jika sudah tercampur merata campurkan kuning telor, masukkan susu cair dinginnya sedikit demi sedikit. Lalu di uleni pake mixer/tangan boleh sampai setengah kalis, lalu masukkan susu cair dingin sisa tadi. Uleni lagi sampai setengah kalis..
  2. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni lg sampai kalis elastis. Jika sudah kalis diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang sempurna (Jgn lupa di tutup dengan plastik dan kain)..
  3. Lalu jika sudah mengembang pukul2 adonan supaya udaranya keluar, lalu uleni lagi. Uleninya bisa di kasih tepung bawahnya supaya gampang dan tidak lengket. Uleni sampai benar2 kalis..
  4. Jika sudah kalis bisa di bentuk2 sesuai selera, lalu kalo sudah di bentuk2 semua diamkan selama 30 menit (jgn lupa ditutup dengan kain)..
  5. Lalu baru semua adonan di goreng dengan minyak yg banyak dan dengan api yg kecil supaya tidak tidak cepat gosong..
  6. Jika sudah dingin donatnya baru deh di kasih toping sesuai selera. Kalo saya di kasih toping meses dan gula halus. (Sebelum pake meses di kasih coklat batangan yg sudah di cairkan terlebih dahulu baru di celupkan ke meses)..
  7. Kalo toping gula halusnya atasnya di olesin margarin terlebih dahulu baru di kasih gula halus. Jadi deh, selesai 🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade ini? Selamat mencoba.