Asinan buah Hitstar (hitz cetar) - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Artinya, buah bit masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya.
Umumnya, buah ini hanya digunakan akarnya saja yang terasa manis untuk obat kesehatan.
Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia.
Anda bisa memasak Asinan buah Hitstar (hitz cetar) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Asinan buah Hitstar (hitz cetar)
- Siapkan 4 buah Cabai merah besar.
- Anda butuh 2 Cabai merah keriting.
- Siapkan 3 Rawit merah.
- Kamu butuh Terasi saset 1.
- Siapkan 5 sdm Gula.
- Bunda butuh 3 sdm Garam.
- Siapkan 4 sdm Cuka.
- Siapkan 800 ml Air.
- Anda butuh Jeruk nipis 2 butir / 3.
- Siapkan Buah2n.
- Kamu butuh 1 butir Apel merah.
- Sediakan 1/2 kg Anggur merah.
- Sediakan 2 buah Jambu kristal.
- Kamu butuh Lengkeng 1/2 kilo (kupas).
- Siapkan 1/2 kg Nanas madu.
- Siapkan 1/4 kg Pepaya muda.
- Siapkan Kacang mete / kacang gorneg.
Langkah-langkah memasak Asinan buah Hitstar (hitz cetar)
- Asinan buah Cetar Syegernya nampol... Bahan buah2n Apel merah, jambu kristal / bangkok bisa, anggur, nanas madu, kelengkeng, pepaya muda, Cuci bersih potong2 sesuai selera ukurannya. (mix buah lain dan tambah aneka buah bebas sesuaka hati ya) cuci bersih dan potong buah2n sesuai selera..
- Bumbu halus. 4 cabe merah besar, 2cabe merah keriting, 3 cengek / rawit merah. (rebus sampai air mendidih) Setelah itu. Bisa d haluskan jangan. Lupa masukan terasi ke dlm bumbu halus dengan ulekan,belender atau cooper (saya pake cooper) karena lebih suka ada bulir kulit cabenya..
- Setelah buaj siap dan bumbu halus siap. Campurkan bumbu halus dengan gula, garam dan cuka. Aduk2 hingga (saya pake sedikit air bekas rebusan agar cepat larut).
- Stelah larut siapkan mangkok saji besar masukan bumbu halus yg telah d buat tadi, tuang d mangkuk saji tambahkan air kurang lebih 500-800ml. Aduk2. Icip bumbu asinan apa sudah pas. Asin dan manis serta asamnya. Jika kurang asam jgn dl d tmbah cuka. Karena nanti ada perasan jeruk nipis yg menambah asam segar dr air jeruknya. Setelah d rasa sudah pas. Masukan buah2 yg sudah d potong2 aduk2 hingga air asinan membaluti buah..
- Setalah itu potong jeruk nipis 2 - 3. Jeruk nipis. Peras airnya. Lalu jeruknya jgn d buang satukan k dalam asinan lalu aduk lagi. Icip lagi makin seger deh dan makin ga kuat untuk d santap. Eits biar makin nikmat simpan k dalam kulkas hingga dingin dan ais asinan lebih meresap k buah2n..
- Setelah dingin asinan buatvhits dan cetar siap d santap jangan lupa taburi kacang muaaantap pollllllll.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Beruntungnya kita tinggal di negara tropis, bisa dengan mudah menikmati segarnya buah-buahan eksotis yang dipadukan dengan sensasi pedas dari hasil bumi Nusantara. Yuk, mention teman kamu yang bakal kamu ajak pesta asinan rame-rame! ? Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia. Yuk, bikin kreasi asinan buah ringkas berikut! Membuat camilan sendiri mungkin terkesan merepotkan. Asinan buah Hitstar (hitz cetar) - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Asinan buah Hitstar (hitz cetar) ini? Selamat mencoba.