Sambal Tumpang Krecek Super Pedas - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sambal Tumpang Krecek Super Pedas Anda bisa buat Sambal Tumpang Krecek Super Pedas memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambal Tumpang Krecek Super Pedas

  1. Siapkan 1 papan tempe busuk(udah nginep bbrp hr di kulkas 😀).
  2. Sediakan 200 gr krecek (kulit sapi) potong dadu.
  3. Siapkan potong dadu Tahu goreng.
  4. Siapkan secukupnya Daun jeruk,daun salam.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas digeprek.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit.
  8. Sediakan 3 buah cabe merah.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 cm kencur.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Anda butuh 1 bks santan instan (65 ml).
  15. Anda butuh 600 ml air.
  16. Siapkan 1 sdm gula merah.
  17. Anda butuh Secukupnya minyak utk menumis.
  18. Sediakan Secukupnya garam dan Royco.

Langkah-langkah memasak Sambal Tumpang Krecek Super Pedas

  1. Rebus tempe bersama dgn cabe2an,kencur,bawang merah,bawang putih,kemiri smp matang.
  2. Setelah matang,haluskan tempe dan bumbu2 yg direbus bersama tadi,lalu tumis smp harum,masukkan lengkuas aduk smp rata,matikan api lalu sisihkan dulu.
  3. Campur santan,krecek,tahu goreng dan air sisa rebusan tempe lalu rebus sampai mendidih,lalu masukkan tempe yg sdh ditumis aduk rata,lalu masukkan daun jeruk dan salam aduk rata.
  4. Tambahkan gula merah,garam dan Royco biarkan smp kuah menyusut,tes rasa jika sdh cukup matikan api dan sambal tumpang siap disajikan dgn nasi hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Sambal Tumpang Krecek Super Pedas - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Sambal Tumpang Krecek Super Pedas ini? Selamat mencoba.