Sambel Tumpang - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Sambel Tumpang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sambel Tumpang
- Anda butuh 1 papan tempe semangit.
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 butir kencur.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 250 ml santan kental(me kara cairkan).
- Siapkan Bubuk kaldu.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
Cara buat Sambel Tumpang
- Kukus tempe..kemudian haluskan menggunakan garpu atau sendok...haluskan cabai..duo bawang..kencur..3 lmbar daun jeruk....
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan...masukan serai..lengkuas...salam..dan sisa daun jeruk...setelah harum masukan santan...aduk2.....
- Masukan tempe semangit...aduk...beri garam..bubuk kadu...gula pasir...cek rasa...masak hingga agak menyusut.....
- Sambel tumpang siap disajikan...Happy cooking...💕💚😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Sambel Tumpang - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Sambel Tumpang ini? Selamat mencoba.