Sambal Tumpang Koyor Rambak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sambal Tumpang Koyor Rambak Anda bisa memasak Sambal Tumpang Koyor Rambak memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal Tumpang Koyor Rambak

  1. Siapkan 1 papan tempe baru.
  2. Kamu butuh 1 papan tempe semangit(tempe lama 3-4 harian).
  3. Bunda butuh 200 gram koyor sapi/ tetelan sapi yang sdh direbus.
  4. Sediakan 100 gram rambak sapi rendam air dingin 1 jam, tiriskan potong2.
  5. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 1 , 5 liter air kaldu dr rebusan tetelan atau koyor.
  8. Siapkan 65 ml santan instant.
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula jawa, gula pasir.
  10. Siapkan 1 sachet kaldu sapi (bs dskip).
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 5 buah bawang merah.
  14. Siapkan 3 buah bawang putih.
  15. Bunda butuh 3-4 ruas kencur kecil.
  16. Kamu butuh 5 buah cabe merah.

Cara memasak Sambal Tumpang Koyor Rambak

  1. Siapkan panci rebus tempe semangit, tempe baru potong2 tambahkan bumbu2 dengan air asal terendam saja kecuali daun jeruk rebus hingga tempe lunak.
  2. Tiriskan tempe dan bumbu,haluskan tempe agak kasar masukkan kedalam panci, ulek bumbu hingga halus (bw merah,putih,cabe, kencur).
  3. Tambahkan air kaldu(rebusan dr tetelan) masukkan tetelan, rambak sapi,tempe dan bumbu yang telah diulek masak hingga mendidih tambahkan garam, gula,bubuk kaldu sapi,,daunsalam,daun jeruk.
  4. Tambahkan santan instant masak hingga meresap test rasa tambahkan cabe rawit merah..
  5. Dapat disajikan bersama bayam rebus dan krupuk gendar ataupun karak sedapp...cabe dibejek2...nikmat nya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Sambal Tumpang Koyor Rambak - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Sambal Tumpang Koyor Rambak ini? Selamat mencoba.