119 Sambel Tumpang Solo Simpel - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam-macam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

119 Sambel Tumpang Solo Simpel Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Tumpang Bahan : - Tempe Busuk - Tempe. Sambel Tumpang secara etimologi dapat diartikan sambel yang berarti sambal, dan tumpang, yang artinya menumpang, atau berada di atas nasi atau sayuran. Terbuat dari tempe "normal", tempe busuk, dan biasanya diberikan tahu juga, atau bisa juga diberi telur rebus, dan ditambah bumbu-bumbu lain. Bunda bisa buat 119 Sambel Tumpang Solo Simpel memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 119 Sambel Tumpang Solo Simpel

  1. Bunda butuh 1 papan Tempe semangit (sekitar 250 gram).
  2. Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah).
  3. Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih).
  4. Kamu butuh 7 buah Cabe rawit merah.
  5. Sediakan 7 buah Cabe kriting merah.
  6. Siapkan 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya.
  7. Anda butuh 1 bungkus kecil Santan instan (65 ml).
  8. Kamu butuh 1 keping kecil Gula jawa.
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  10. Bunda butuh 700 ml Air.
  11. Siapkan Pelengkap:.
  12. Sediakan Rebusan Bayam.
  13. Sediakan Irisan Tomat.

Cara memasak 119 Sambel Tumpang Solo Simpel

  1. Potong-potong Tempe semangit. Siapkan Bamer, Baput, Cabe rawit merah, serta Cabe kriting merah. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat..
  2. Setelah itu, haluskan Tempe semangit menggunakan muntu/ ulegan. Haluskan juga Bamer, Baput, Cabe rawit merah, dan Cabe kriting merah..
  3. Panaskan Air. Setelah mendidih, masukkan Tempe semangit halus, sambel halus, Daun jeruk, Gula jawa, Garam, dan Santan. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap. Selamat mencoba yaa ;).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Icip-icip Sambel Tumpang, Kuliner Khas Kediri. Sambel Tumpeng khas Kediri ini berbeda lho dari sambel kebanyakan. Sambal tumpang dari Solo sedikit berbeda dengan sambal Boyolali. Sambal ini menggunakan dua jenis tempe Sambal tumpang Solo lazimnya disajikan bersama sayuran rebus. Caranya sambal disiramkan di atas sayuran. 119 Sambel Tumpang Solo Simpel - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat 119 Sambel Tumpang Solo Simpel ini? Selamat mencoba.