Sambal Tumpang Berkuah - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sambal Tumpang Berkuah Bunda bisa memasak Sambal Tumpang Berkuah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambal Tumpang Berkuah

  1. Siapkan 1 papan tempe semangit.
  2. Anda butuh 1 papan tempe baru.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 5 kotak tahu putih.
  6. Siapkan 1 cm lengkuas.
  7. Anda butuh 4 daun salam.
  8. Sediakan 2 daun jeruk.
  9. Bunda butuh 5 cabe merah.
  10. Siapkan 5 cabe rawit.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm gula.
  14. Kamu butuh 1 bungkus santan cair.
  15. Anda butuh 1 liter air.

Cara buat Sambal Tumpang Berkuah

  1. Iris kecil2 tahu kemudian goreng setengah matang...tiriskan.
  2. Rebus tempe semangit dan tempe baru hingga mendidih dan agak lembek...airnya jangan dibuang ya.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe...kemudian tumis sebentar bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek...setelah itu haluskan tempe yg sudah direbus tadi.
  4. Masukkan air rebusan tempe ke dalam bumbu yg telah di tumis tadi, kemudian masukkan tempe yg telah dihaluskan.
  5. Masukkan semua bumbu...cek cek koreksi rasa...kemudian masukkan tahu dan santan...tunggu sebentar agar lebih matang...dan jadi deh siap disajikan 😁.
  6. Kalo suka yg lebih pedas bisa nambahin cabe utuhan saat merebus tempe ya 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Sambal Tumpang Berkuah - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Sambal Tumpang Berkuah ini? Selamat mencoba.