Japanese chicken katsu - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Gizzi's back with a really tasty Japanese curry recipe. Bunda bisa memasak Japanese chicken katsu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Japanese chicken katsu
- Kamu butuh 250 gr daging ayam filet potong jdi 2.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan 3 bawang putih haluskan.
- Sediakan Pencelup.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Sediakan 200 gr tepung panco.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sediakan 100 ml skm.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Japanese chicken katsu
- Cuci daging ayam tusuk" garpu atau tusuk gigi,kemudian marinasi dg bumbu,bolak balik hingga rata,diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan bahan pencelup,campur telur dg susu cair,ambil ayam tuang ke tepung ljt ke kocokan telur dan susu gulingkan ke tepung panco.
- Panaskan minyak,kemudian goreng ayam hingga kuning ke emasan jgn gosong ya,ketika ayam masuk kecilkan apinya fungsinya agar ayam matang sampe ke dlm,tiriskan,siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. If you weren't familiar with Japanese cuisine, you might not think there was anything particularly Japanese about katsu, a simple dish of breaded and fried cutlets. Japanese restaurants' favourite Chicken Katsu recipe at home. Chicken breast marinated in Shio Koji before panko crumbed to give Umami kick to Chicken katsu. Japanese chicken katsu - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Japanese chicken katsu ini? Selamat mencoba.