Seblak Bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Menurut kalian cemilan yang cocok di segala. Kamu bisa membuat Seblak Bandung memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Bandung
- Siapkan 1 genggam kerupuk warna warni.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Kamu butuh 1,5 sdt royco.
- Bunda butuh sejumput garam.
- Bunda butuh 1 ikat sawi daging.
- Siapkan 1 buah telor.
Langkah-langkah buat Seblak Bandung
- Rebus kerupuk warna warni hingga melunak dan mengembang, setelah matang cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan warna merah atau coklat pada kerupuk karna pewarna dari kerupuknya luntur..
- Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan beri sedikit air supaya ketika di blender bisa halus. kemudian blender. bisa juga di ulek..
- Potong sawi daging sesuai selera..
- Setelah bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum kemudian beri air sesuai selera. biarkan bumbu yg sudah diberi air matang terlebih dahulu..
- Setelah sudah didiamkan sebentar, beri bumbu seperti garam, royco, penyedap rasa. kemudian aduk tes rasa.
- Setelah itu, masukkan pecahkan telor dan aduk2 supaya tidak terlalu menggumpal.
- Masukkan sawi daging aduk hingga sayurnya layu dan kemudian masukkan kerupuk yg sudah direbus aduk dan tes rasa. apabila rasanya kurang bisa ditambahkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Seblak Bandung - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.