Seblak Bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Menurut kalian cemilan yang cocok di segala. Bunda bisa buat Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Bandung
- Bunda butuh secukupnya Kerupuk bawang.
- Bunda butuh Air panas.
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Kamu butuh Sawi.
- Siapkan Topping : sosis / bakso / ayam suwir.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Cabai 2 (menyesuaikan bagi yg suka pedas).
- Sediakan 1 bungkus Royco.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda butuh 1 ruas kecil Kecur.
Cara buat Seblak Bandung
- Rendam kerupuk dengan air panas selama 30 mnit sampai lunak.
- Haluskan bumbu kecuali gula dan royco.
- Tumis bumbu sampai harum, agar tidak langu. Dan tambahkan topping (aku pakai sosis).
- Masukkan telur, lalu orak arik..
- Tambahkan air matang secukupnya, masukkan kerupuk lunak.
- Tambahkan gula dan royco, koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan sawi, tunggu sebentar lalu angkat.
- Optional bisa ditunggu sampai air menyusut jika suka seblak agak kering. Ini dibawah versi seblak basah. Sedangkan yg aku posting seblak keringnya.
- Nikmati selagi panas, uuuhh endull bingit pokoknya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Seblak Bandung - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.