Seblak Bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu.
Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.
Menurut kalian cemilan yang cocok di segala.
Kamu bisa memasak Seblak Bandung memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Bandung
- Sediakan 150 gr kerupuk udang mentah.
- Siapkan 1 buah sosis sapi.
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan sejumput gula pasir.
- Siapkan kaldu bubuk (opsional).
- Kamu butuh Bahan halus:.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 ruas jari kencur.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
Cara memasak Seblak Bandung
- Haluskan bahan-bahan yg perlu dihaluskan, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, dan kemiri.
- Rendam kerupuk udang mentah di dalam air selama kurang lebih 15 menit / sampai kerupuk mulai melunak..
- Potong sayur dan sosis..
- Rebus kerupuk yang sudah direndam sampai kerupuk mengembang..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan sayur dan sosis ke dalam bumbu tumis. Campur dengan bumbu hingga merata..
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus beserta air rebusannya..
- Beri bumbu garam, gula, lada, cabe bubuk, dan kaldu bubuk..
- Masukkan telur, diamkan sebentar, baru diaduk rata..
- Cicipi, koreksi rasa bila kurang pas, dan sajikan. 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Seblak Bandung - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Seblak Bandung ini? Selamat mencoba.