Seblak bandung aduhai - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Bunda bisa buat Seblak bandung aduhai memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak bandung aduhai
- Sediakan 150 gram krupuk.
- Bunda butuh secukupnya Kol.
- Anda butuh 3 buah baso sapi.
- Sediakan 3 buah sosis sapi.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur (ruas besar).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Bunda butuh Cabe merah sesuai selera (saya pakai 3).
- Siapkan Rawit sesuai selera (saya pakai 10).
- Kamu butuh secukupnya Gula putih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Seblak bandung aduhai
- Cuci kerupuk rendam, potong sayur kol tipis-tipis, potong basok sapi dan sosis sapi.
- Siapkan bumbu untuk dilumatkan (cabe, rawit, kencur, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri) beri garam sedikit dan gula merah agar gampang halus saat diulek.
- Kocok 2 butir telur, sebelum di masak masukan sedikit bumbu kedalam minyak, agar telur yg di goreng mempunyai rasa, goreng telur aduk sampai kering membentuk butiran2 berwarna coklat emas, lalu tambahkan minyak goreng, setelah itu masukan semua bumbu yang diulek tadi, goreng hingga wangi, tambahkan daun bawang, baso, sosis yang telah dipotong2 tadi.
- Lalu masukan kerupuk yang telah dicuci tadi, dan tambahkan air agak banyak supaya kerupuk matang, setelah mendidih masukan garam, penyedap, kaldu, gula merah dan gulah putih sesuai selera, setelah rasa sesuai yang anda inginkan, bila air mulai surut tambahkan air lagi, lalu masukan sayur kol yang telah diiris, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang, matikan kompor lalau seblak bisa disajikan hangat-hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Seblak basah bandung grup san jaya ini biasanya sangat rame saking ramenya jualanya sampek dua grobak tapi sayang tadi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Seblak bandung aduhai - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Seblak bandung aduhai ini? Selamat mencoba.