Seblak khas Bandung - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berbagai ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Seblak khas Bandung Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super. Jika memang suka tentunya anda perlu resep seblak khas Bandung ini untuk membuatnya. Kamu bisa memasak Seblak khas Bandung menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak khas Bandung

  1. Bunda butuh Topping.
  2. Bunda butuh 10 bj Bakso ayam belah jadi 2.
  3. Kamu butuh 3 bj Sosis ayam instan.
  4. Anda butuh 4 bj Ceker ayam.
  5. Kamu butuh 1 Pasang hati ayam.
  6. Siapkan secukupnya Makaroni selang.
  7. Kamu butuh Mie keriting (me ga pake).
  8. Siapkan 1 ikat Sawi.
  9. Siapkan 2 bj Telur ayam.
  10. Kamu butuh Bumbu halus.
  11. Sediakan 5 bj Bawang merah.
  12. Bunda butuh 5 bj Bawang putih.
  13. Sediakan 2-3 ruas kencur ukuran sedang.
  14. Bunda butuh 1 bj Kemiri.
  15. Siapkan 1 bj Tomat (opsional).
  16. Siapkan sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting.
  17. Bunda butuh Seasoning.
  18. Sediakan Garam.
  19. Sediakan Gula pasir.
  20. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Seblak khas Bandung

  1. Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket.
  2. Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender.
  3. Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa.
  4. Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan.
  5. Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bagi Anda orang Bandung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini karena seblak merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Seblak Bandung sendiri adalah penganan khas dari Ibukota Jawa Barat tersebut. Bahan dasarnya adalah kerupuk mentah yang kemudian direndam dengan air panas dan sering dikombinasikan. Seblak khas Bandung - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Seblak khas Bandung ini? Selamat mencoba.