Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef Bunda bisa memasak Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef

  1. Sediakan 1/4 kg kerupuk aci.
  2. Anda butuh 250 gr macaroni.
  3. Sediakan 1/4 kg udang (buang ekornya).
  4. Sediakan 300 gr ayam (rebus dulu,lalu suwir).
  5. Siapkan 1 butir telur ayam (dikocok).
  6. Sediakan 5 baso sapi (potong tipis).
  7. Siapkan 3 sosis sapi (potong sesuai selera).
  8. Sediakan 3 sosis ayam (potong).
  9. Siapkan Daun bawang (iris halus).
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  12. Bunda butuh secukupnya gula.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 10 bh cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas).
  17. Sediakan 1 ruas jahe (blh skip).
  18. Kamu butuh sedikit kencur.

Langkah-langkah buat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef

  1. Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan.
  2. Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok.
  3. Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera).
  4. Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef ini? Selamat mencoba.