Ikan Tenggiri Asem Pedas - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Ikan Tenggiri Asem Pedas Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Alhamdulillah, so satisfied with the results. Masak Lemak Telor Ikan Tenggiri memang menyelerakan. Kamu bisa memasak Ikan Tenggiri Asem Pedas memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan Tenggiri Asem Pedas

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Sediakan 1-2 siung bwg putih.
  3. Siapkan 3 btr bwg merah.
  4. Siapkan 4 cabe keriting.
  5. Bunda butuh 2 btr kemiri.
  6. Kamu butuh Marinasi Ikan.
  7. Siapkan 250 gr Ikan tenggiri.
  8. Sediakan 1 btr jeruk nipis.
  9. Sediakan Bumbu tmbhan.
  10. Bunda butuh 1 btg serai, dibagi 3 digeprek.
  11. Sediakan 2-3 cm lengkuas, digeprek.
  12. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk nipis.
  13. Siapkan 3-4 cabe rawit merah.
  14. Bunda butuh 1 sdm Asam jawa, larutkan dgn sdkt air.
  15. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  16. Siapkan 1/2 sdt totole.
  17. Sediakan 3/4 sdt garam.
  18. Siapkan 1 bh timun, belah dua potong2.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Ikan Tenggiri Asem Pedas

  1. Marinasi Ikan : Cuci bersih ikan lalu marinasi dgn peres jeruk air nipis diamkan selama 10-15menit..
  2. Ulek bumbu halus : bwg putih, bwg merah, cabe dan kemiri hingga halus.
  3. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus n turunkan lengkuas, daun jeruk, serai dan cabe rawit dan tumis hingga wangi lalu masukan air secukupnya, air asem jawa dan bumbu garam, kaldu dan gula. Test rasa. Lalu masukan ikan tunggu stgh matang baru masukan timun. Masak hingga matang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bila bahan tumis dah pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Ikan Tenggiri Asem Pedas - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Ikan Tenggiri Asem Pedas ini? Selamat mencoba.