Tongkol Suwir Pedas Manis♡ - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas Manis♡ menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongkol Suwir Pedas Manis♡
- Sediakan 300 gr Ikan tongkol pindang.
- Siapkan 1 Buah Jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 11 Cabe merah kriting.
- Sediakan 9 Cabe rawit merah.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 Siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 50 ml Air.
- Sediakan 250 ml Minyak untuk Menggoreng tongkol dan secukupnya u/ menumis.
Cara membuat Tongkol Suwir Pedas Manis♡
- Siapkan semua bahan. Ikan tongkol cuci lalu suwir2 pakai tangan jika masih ada durinya dibuang. Lalu beri perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih.
- Goreng tongkol dalam minyak tenggelam agar permukaan matang merata. Sambil ditutup agar tidak meledak2. Sesekali dibolak/ik. Jika sudah coklat semua angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu (cabe merah kriting+cabe rawit merah+bawang merah+bawang putih).
- Biarkan air sampai menyusut, lalu masukan ikan tongkol pindangnya. Sambil diaduk2 sampai merata dan meresap sekitar 7 menitan.
- Siap untuk disajikan, selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Tongkol Suwir Pedas Manis♡ - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Tongkol Suwir Pedas Manis♡ ini? Selamat mencoba.