Oseng Tempe Pedas Manis - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beraneka jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Oseng Tempe Pedas Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Tempe Pedas Manis
- Sediakan 2 papan tempe.
- Bunda butuh 7 Cabe ijo keriting, iris serong.
- Sediakan 7 Cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 10 cabe setan/lombok galak, iris kotak.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuh 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Gula merah (saya pakai 2 sdm).
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Air.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Pedas Manis
- Potong dadu tempe. Goreng hingga kecokelatan/garing.
- Setelah menggoreng tempe, tumis bawang2an sampai harum. Masukkan cabe2an & daun2an, tumis. Lalu masukkan tempe..
- Oseng2 hingga tercampur semua, lalu masukkan garam, gula merah, lada, kecap, saos tiram, air asam jawa. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa sesuai selera.
- Jika sudah sesuai selera, tunggu beberapa saat sampai air nya menyerap/berkurang..
- Sajikan dan santap saat masih panas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Oseng Tempe Pedas Manis - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Oseng Tempe Pedas Manis ini? Selamat mencoba.