Batagor bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan berbagai variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Siapa yang tak kenal dengan jajanan terkenal khas kota Bandung yang satu ini? Karena citarasanya yang lezat, Batagor Bandung sudah menjadi salah satu sajian. Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Kamu bisa membuat Batagor bandung memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Batagor bandung
- Sediakan 1/2 kg tenggiri.
- Sediakan 500 gram sagu tani.
- Anda butuh 150 gram terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih (uleg).
- Bunda butuh iris bawang daun.
- Siapkan 1 buah telor.
- Bunda butuh garam,.
- Sediakan merica.
- Sediakan royco.
- Sediakan sejumput baking powder.
- Sediakan kulit pangsit.
- Sediakan tahu.
Cara buat Batagor bandung
- Larutkan terigu dalam aer panas, dingin kan,,.
- Masukkan tenggiri, aduk, lalu masukkan telur aduk,, masukkan bawang putih, bawang daun, royco,garam, merica,aduk.. masukkan sagu tani,tambah kan sedikit aer es, sampai adonan tercampur merata.
- Bentuk adonan dalam kulit pangsit dan tahu.
- Goreng hingga kering.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Makanan khas Bandung ini merupakan Cabang Batagor Riri di Sosis Kita, yaitu di Jl. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Batagor bandung - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Batagor bandung ini? Selamat mencoba.