Tongkol Suwir Pedas - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe dan lengkuas. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Bunda bisa memasak Tongkol Suwir Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tongkol Suwir Pedas
- Siapkan 2 keranjang kecil tongkol potong (10 potong).
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh 3 buah cabe metah besar.
- Sediakan 1 baput.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk( sy tdk pakai krn tdk ada persediaan.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Pedas
- Siapkan bahan dan bumbu. Tongkol yg sdh digoreng, disuwir2.
- Blender bumbu kecuali daun salam, sereh dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan tongkol yg sdh disuwir2, garam, gula. Madak bbrp saat. (lupa foto).
- Cek rasa, matikan kompor. Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kemangi Kukus ikan tongkol. Sisihkan Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berbau harum Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang tepat untuk. Tongkol Suwir Pedas - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Tongkol Suwir Pedas ini? Selamat mencoba.