Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa memasak Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas
- Sediakan 250 gr kulit sapi (kikil).
- Kamu butuh 1 buah cabe merah.
- Sediakan 1 buah cabe hijau.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Cara buat Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas
- Potong kotak kulit sapi. Cuci bersih. Tiriskan.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah. Iris cabe merah dan cabe hijau, juga daun bawang..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga harum..
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Masak hingga cabe layu..
- Tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing. Setelah air mendidih, masukkan kulit sapi. Jika kulit sapi belum terendam (seperti gambar), tambahkan lg airnya..
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga kulit empuk dan air menyusut..
- Matikan api. Masakan siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas ini? Selamat mencoba.