Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy I don't share a lot of indulgent comfort food recipes on here other than desserts, so I figured it was time to share a recipe like this garlic cheese bread. Mix together the butter, cream cheese, Parmesan cheese, garlic, oregano, parsley, thyme, dill, basil, and pepper in a bowl until evenly combined. great base recipe. i basically used the main premise and added roasted garlic basil oregano thyme parsley salt & pepper to taste (much more than the recipe. Anda bisa buat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄
- Siapkan Bahan I(Bahan Roti).
- Bunda butuh 500 gr tepung terigu protein tinggi(me:Cakra).
- Bunda butuh 20 gr Gula Pasir.
- Siapkan 10 gr garam halus.
- Sediakan 10 gr ragi instant(me: sapt instant).
- Kamu butuh 5 gr Baker Bonus/Bread Improved(me:Bakerin).
- Bunda butuh 25 gr Susu Bubuk(me:Dancow).
- Sediakan 25 gr Unsalted Butter(me:Auatralian Butter/Anchor).
- Sediakan 300 ml Air dingin(air yg disimpan di kulkas).
- Kamu butuh Bahan II(Cream Cheese Filling).
- Anda butuh 500 gr cream cheese(me:Royal Factory).
- Kamu butuh 200 ml Susu Kental Manis(me:Susu Bendera Gold).
- Siapkan 50 ml Fresh Milk/ Susu UHT Putih(me:Diamond).
- Sediakan Bahan III (Butter Garlic Sauce/Finishing).
- Sediakan 200 gr unsalted butter(me:Anchor).
- Siapkan 50 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 15 gr Parsley cincang.
- Kamu butuh 2 gr garam halus.
- Siapkan 8 gr gula pasir.
Cara membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄
- Siapkan semua bahan I(Bahan untuk Roti).
- Siapkan semua bahan II(Cream Cheese Filling) dan bahan III(Butter Garlic Sauce).
- MEMBUAT KOREAN BUN: Campurkan bahan I (bahan roti) kecuali garam dan butter.Mixer sampai setengah kalis.Setelah setengah kalis baru masukkan garam dan butter.Setelah garam dan butter masuk mixer lagi sampai kalis(ditandai dgn adonan licin halus dan elastis).Angkat adonan dari mixer, bungkus dgn plastik dan proofing I selama 15-20 menit..
- Lalu bagi adonan menjadi 12 potong masing2 adonan seberat 70 gr.Bulatkan dan tata di atas loyang beri jarak dan istirahatkan kembali(proofing kedua)selama 50 menit atau sampai mengembang maksimal..
- Oven roti selama 15 menit di suhu 180° - 190° C atau hingga kuning coklat muda awas jgn sampai gosong ya...jelek rotinya kalo gosong.(oven menyesuaikan dgn kebiasaan oven masing2).Setelah matang berwarna kuning coklat muda segera dinginkan roti di cooling rak.
- Membuat Cream Cheese Filling:Lumatkan terlebih dahulu cream cheese, lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai lembut, kemudian tambahkan SKMdan susu UHT.Masukkan susu uht nya secara bertahap hingga habis, mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur saja.Bungkus bowl dgn plastik wrapping lalu masukkan ke dalan lemari pendingin(refri)selama 15 menit.Selama menunggu 15 menit buatlah butter garlic sauce.Setelah 15 menit masukkan cream cheese ke dlm plastik piping bag..
- Membuat bahan III.Lelehkan butter jgn sampai mendidih.Cukup sampai meleleh saja.Lalu masukkan bawang putih cincang+gula+garam aduk hingga gula dan garam larut sempurna.Angkat dan dinginkan lalu campurkan pasley segar/kering.Aduk rata..
- Penyelesaian.Ambil korean bun(roti yg telah dingin) Lalu potong roti menjadi 6 bagian jgn sampai putus.Lalu semprotkan Cream cheese ke dalam sisi2 roti dgn menggunakan piping bag(lihat gambar).Lakukan hingga roti habis..
- Lalu siran bahan III(Butter Garlic Sauce) ke atas roti secara merata menutupi permukaan roti tiriskan tata diatas loyang.Lalu panggang roti pada suhu 160°- 180°C selama 12- 15 menit atau sampai bawang putih matang kuning kecoklatan..
- Setelah matang pindahkan ke wadah saji lalu sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
This moist no yeast bread is a quick bread that is fast to prepare, with swirls of herb and pockets of cheese, with added flavour of garlic! I like to wedge chunks of cheese in the batter so you get lovely pockets of cheese and the lovely textured crust on top. But you could just mix it through - even faster. Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 ini? Selamat mencoba.