Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan beraneka tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) Anda bisa memasak Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

  1. Sediakan Roti.
  2. Anda butuh 200 gr tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
  4. Kamu butuh 40 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 butir kuning telur.
  6. Sediakan 6 gr ragi instan.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 60 gr salted butter (aku pakai margarin cake n cookies).
  9. Bunda butuh 150 ml air dingin.
  10. Siapkan Saus Bechamel (pengganti cream cheese).
  11. Bunda butuh 100 gr keju cheddar parut.
  12. Kamu butuh 3 sdm terigu.
  13. Sediakan 50 gr mentega (aku pakai margarin).
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Kamu butuh 1 sdt garam.
  16. Sediakan 250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk 1,5 sachet + air).
  17. Siapkan Garlic Sauce.
  18. Sediakan 1 butir telur.
  19. Bunda butuh 15 gr madu.
  20. Siapkan 20 ml susu kental manis.
  21. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  22. Sediakan 1/4 sdt merica.
  23. Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
  24. Sediakan 1 sdm dried peterseli (aku pakai 3 batang seledri iris kecil).
  25. Sediakan 100 gr mentega cair.

Cara buat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

  1. Buat adonan roti : campur semua bahan kering kcl garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek..
  2. Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2).
  4. Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata..
  5. Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag..
  6. Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata..
  7. Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2)..
  8. Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy... Mudah, murah, dan puwaas, he he..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) ini? Selamat mencoba.