Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese) - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese) Bunda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese) menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

  1. Bunda butuh Bahan Dough :.
  2. Anda butuh 200 gr tepung pro tinggi.
  3. Bunda butuh 125 gr tepung serbaguna.
  4. Sediakan 1 sdt ragi.
  5. Kamu butuh 2 sdt gula pasir.
  6. Bunda butuh 1 sdm madu.
  7. Sediakan 220 gr air.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan Bahan Saus Bechamel :.
  11. Kamu butuh 50 gr mentega.
  12. Anda butuh 250 ml susu cair.
  13. Siapkan 100 gr keju cheddar, parut(saya 50 gr cheddar, 50 gr quick melt).
  14. Sediakan 3 sdm tepung serba guna.
  15. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  16. Kamu butuh 1 sdt garam.
  17. Sediakan Bahan olesan:.
  18. Anda butuh 100 gr mentega, cairkan.
  19. Siapkan 1 bh telur.
  20. Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
  21. Anda butuh 20 gr SKM.
  22. Siapkan 15 gr madu.
  23. Sediakan 1 sdm daun parsley cincang (saya pake oregano).
  24. Sediakan 1/2 sdt garam.
  25. Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

  1. Campur jadi satu tepung terigu, ragi, gula dan madu. Aduk rata dengan sumpit sambil dituang air sedikit demi sedikit. Setelah itu baru tambahkan garam dan minyak aduk lagi hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan plastik biarkan minimal 2 jam..
  2. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Pindah ke meja yang sudah ditabur tepung agar tidak lengket. Potong adonan dan timbang @ 85 gr. Bentuk bulatan dengan bantuan telapak tangan sambil memutar-mutar bulatan adonan dimeja. Susun diloyang. Tutup dengan plastik/kain bersih biarkan mengembang lagi..
  3. Bikin saus Bechamel : Panaskan mentega dan tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Masukkan susu cair,lalu tambahkan parutan keju aduk hingga keju larut. Matikan api,bila dirasa keju kurang larut sepenuhnya bisa diblender agar lebih halus.Masukkan ke dalam plastik segitiga..
  4. Bikin bahan olesan : Campur mentega cair,telur, bawang putih cincang, garam, lada, SKM, madu, oregano, kocok dengan garpu hingga tercampur rata..
  5. Panggang adonan dalam oven suhu 200°C selama 15-20 menit, hingga kecoklatan. Keluarkan roti, setelah hangat potong menjadi enam bagian jangan sampai putus. Isi dengan saus Bechamel, lalu celupkan roti ke bahan olesan. Panggang lagi di rak atas untuk mengeringkan bahan olesan selama 10-15 menit..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese) - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese) ini? Selamat mencoba.