Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese) - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berbagai jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
SHUTTERSTOCK/TICHANON SANKHAM Ilustrasi cream cheese garlic bread ala Korea. Korean garlic bread, roti bulat belah enam dengan isian krim keju dan lapisan bawang ini tengah populer di Indonesia. Serve alongside pasta, soup or salad! Kamu bisa membuat Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese) menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese)
- Siapkan Bahan Roti :.
- Siapkan 250 gr terigu pro tinggi (sy cakra).
- Sediakan 30 gr gula pasir (butiran halus).
- Sediakan 3 gr ragi instan (sy fermipan).
- Anda butuh 1 butir kuning telur.
- Sediakan 125 ml air es.
- Sediakan Sejimpit garam.
- Siapkan 30 gr butter/margarin.
- Kamu butuh Garlic Sauce/Olesan :.
- Sediakan 50 gr margarin asin, lelehkan (sy blueband).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm Kental Manis.
- Siapkan 1/2 sdt madu.
- Sediakan 1 sdt parsley kering (sesuai selera).
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang (boleh tambah sesuai selera).
- Siapkan Isian :.
- Sediakan bag Cheese spread/keju oles (sy homemade), masukkan ke piping.
Langkah-langkah buat Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese)
- Buat roti, Campur terigu, gula pasir, ragi instan & kuning telur, aduk rata. Tuang air es, uleni hingga 1/2 kalis. Masukkan butter dan garam..
- Mixer hingga kalis elastis. Bagi adonan @±50 gr (bagi 8). Bulat²kan adonan. Diamkan ±30 menit..
- Kempiskan adonan, lalu rounding/bulatkan adonan hingga mulus. Tata di loyang yg sdh di oles. Tutup adonan. Proofing lg/diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven suhu 150°C (sesuaikan oven masing² yah). Oles permukaan roti dg air. Panggang hingga matang. Keluarkan roti dan langsung oles dg butter/margarin..
- Buat Garlic Sauce : Campur semua bahan, aduk rata. Siapkan keju spread..
- Penyelesaian : Belah roti 6 bagian tanpa putus. Semprot keju oles di sela² belahan. Lakukan sampe selesai.
- Oles/siram permukaan roti dg garlic sauce. Tata kembali di loyang. Panggang ±10 menit (sesuaikan oven masing²).
- Korean Garlic Bread siap di santap..
- Hasil 8 buah roti. Happy baking 💕💕.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cheese garlic bread recipe with step by step photos - easy to make quick and tasty cheesy garlic bread. Again add the herbs or spices of your choice. Serve cheesy garlic bread with tomato ketchup or chili sauce. This cream cheese spread is also fabulous and recommended on turkey sandwiches in place of mayo. Do your bread a favor and give it a little garlic and chive cream cheese love. Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese) - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Korean Garlic Bread (versi tanpa Cream Cheese) ini? Selamat mencoba.