Korean Garlic Cheese Bread - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Korean Garlic Cheese Bread Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Anda butuh Roti.
  2. Bunda butuh 200 gr tepung protein tinggi (cakra).
  3. Anda butuh 45 gr tepung protein sedang (segitiga).
  4. Kamu butuh 15 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 40 gr gula pasir.
  6. Siapkan 6 gr ragi instan.
  7. Sediakan 180 cc (campur 1 telur utuh+40gr whipped cream cair+susu cair).
  8. Siapkan 30 gr unsalted butter.
  9. Kamu butuh 3 gr garam.
  10. Sediakan Filling.
  11. Siapkan 200 gr cream cheese (suhu ruang).
  12. Sediakan 30 gr gula pasir.
  13. Siapkan 50 ml whipped cream cair.
  14. Sediakan Butter Glaze.
  15. Sediakan 130 gr unsalted butter.
  16. Bunda butuh 1 butter telur.
  17. Kamu butuh 20 gr madu.
  18. Kamu butuh 30 gr kental manis.
  19. Siapkan 4-5 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sdm parsley kering.

Langkah-langkah buat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Roti: Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampai setengah kalis (tuang cairannya sedikit2 yaa, jangan udah cukup stop biar ga kelembekan). Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis +-20 menit..
  2. Diamkan adonan +-1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan, bagi bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, bulatkan, tata di loyang dan diamkan lagi +- 30 menit. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama +-20 menit, angkat, dinginkan..
  3. Filling: Mixer/whisk semua bahan hingga rata, sisishkan.
  4. Glaze: Lelehkan butter, tunggu hingga uap hilang. Campur dengan bahan lainnya, aduk rata..
  5. Belah roti menjadi 6 bagian, isi dengan filling, lalu siram dengan glaze sampai merata..
  6. Oven dengan suhu 180°C selama +- 10 menit, sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Korean Garlic Cheese Bread - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.