Udang Saos Padang - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Udang Saos Padang
- Anda butuh udang, buang kepalanya.
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran sedang.
- Bunda butuh 2 batang sere, geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan saos tomat.
- Anda butuh 2 batang daun bawang, potong besar - besar.
- Siapkan secukupnya garam,.
- Siapkan secukupnya lada,.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Sediakan cabe keriting sesuai tingkat pedas yang diinginkan.
- Anda butuh cabe rawit sesuai tingkat pedas yang diinginkan.
Cara buat Udang Saos Padang
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daun jeruk dan sere.
- Masukkan bumbu halus, masak sampai matang..
- Tambahkan saos tomat, garam dan lada..
- Masukkan udang, aduk sampai udang matang dan berubah warna..
- Tambahkan daun bawang, aduk lagi. Koreksi rasa..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Udang Saos Padang - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.