63. Udang Saos Padang - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

63. Udang Saos Padang Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bunda bisa buat 63. Udang Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 63. Udang Saos Padang

  1. Anda butuh Bahan:.
  2. Kamu butuh 250 gr udang.
  3. Anda butuh 1 bonggol jagung manis.
  4. Bunda butuh 1 buah wortel.
  5. Siapkan 5 helai kacang panjang.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan 1 buah tomat sedang.
  8. Siapkan 1/4 bawang bombai.
  9. Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  10. Bunda butuh 300 ml air.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 4 buah bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 cm jahe.
  15. Anda butuh 5 buah cabai rawit setan.
  16. Bunda butuh 5 buah cabai merah keriting.
  17. Sediakan Bumbu tambahan:.
  18. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  21. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  22. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  23. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat 63. Udang Saos Padang

  1. Bersihkan udang, pisahkan dengan kepalanya kemudian belah punggungnya dan bersihkan kotorannya, beri perasan jeruk nipis (diamkan beberapa menit) bilas kembali..
  2. Potong2 sayuran, iris tipis bawang bombai dan tomat, haluskan bawang merah bawang putih jahe dan cabai (saya haluskan terpisah). Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum, di wajan lain tumis cabai yg sudah dihaluskan sampai harum, sisihkan.
  3. Masukkan tomat, masak sampai tomat hancur lalu tambahkan saos tiram, kecap, gula, garam, lada, aduk rata kemudian tambahkan air, tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan jagung, masak sampai setengah matang, kemudian masukkan sayuran dan udang, aduk rata masak sampai matang.
  5. Setelah matang ambil secukupnya (versi tidak pedas), sisanya tambahkan cabai yg telah ditumis tadi dan daun bawang, aduk rata, matikan api.
  6. Siap disajikan (kiri versi tidak pedas, warnanya tetap cantik Krn menggunakan tomat segar) kanan versi pedas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Resep udang saus padang super lezat 🤗. Cooking Prawn with Indonesian Padang Sauce Recipe. Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. 63. Udang Saos Padang - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat 63. Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.