Cumi udang saus padang - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cumi udang saus padang Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. Bunda bisa buat Cumi udang saus padang memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cumi udang saus padang

  1. Sediakan 150 gram udang.
  2. Sediakan 150 gram cumi cumi.
  3. Sediakan 1 buah jagung manis.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis / lemon.
  5. Sediakan garam.
  6. Sediakan gula pasir.
  7. Kamu butuh 100 ml air.
  8. Siapkan minyak untuk menumis bumbu.
  9. Anda butuh ----------.
  10. Kamu butuh bumbu halus :.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 50 gram cabe merah keriting.
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  15. Siapkan 1 iris kecil jahe.
  16. Sediakan -------.
  17. Anda butuh bahan saus :.
  18. Bunda butuh 3 sdm saos cabe.
  19. Sediakan 1-2 sdm saos tomat.
  20. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  21. Sediakan --------.
  22. Siapkan rempah cemplung :.
  23. Bunda butuh 1 batang sereh.
  24. Sediakan 1 lembar daun salam.
  25. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  26. Bunda butuh 1 iris lengkuas.

Langkah-langkah memasak Cumi udang saus padang

  1. Siapkan semua bahan, lumuri cumi dan udang dengan air lemon, simpan sebentar, bilas sebelum di olah. Cuci dan Potong jagung manis sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan blender / ulekan..
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga harum dan bumbu matang. Masukan udang dan cumi aduk sebentar lalu masukan jagung. Masak hingga sedikit berubah warna..
  3. Masukan bahan saus, bumbui gula dan garam, tambahkan air (sesuai selera), jangan lupa tes rasa, kalau cumi sudah empuk matikan api. Terlalu lama dimasak cumi akan jadi alot. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Cumi udang saus padang - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Cumi udang saus padang ini? Selamat mencoba.